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「食料自給率」の罠 輸出が日本の農業を強くする
著者:
川島 博之
出版社:朝日新聞出版
単行本:240ページ
発売日:2010/08/06
価格:1100円
分類:
農学
キーワード:
罠
輸出
日本
農業
評価
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<目次>
第1章 人口が増えれば「食料自給率」は下がる
第2章 食料自給率が下がると、「日本」は飢えるか
第3章 穀物は安く、利益を出すには「規模拡大」しかない
第4章 「地方の人口」が多い日本では、規模拡大ができない
第5章 「広い土地」を必要としない農業は有望
第6章 農業における「選択と集中」を考える
<川島 博之の本>
「作りすぎ」が日本の農業をダメにする
日本人が誤解している東南アジア近現代史
「食糧危機」をあおってはいけない
川島 博之のいい本一覧