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調香師の手帖 香りの世界をさぐる
著者:中村 祥二
レーベル:
朝日文庫
出版社:朝日新聞出版
文庫:398ページ
発売日:2008-12-05
分類:
科学読み物
キーワード:
香師
手帖
香り
世界
評価
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<目次>
第1章 自然の香りあれこれ
第2章 天然香料を求めて
第3章 香を焚く
第4章 香りで癒す
第5章 香りを創造する
第6章 嗅覚の不思議
第7章 からだのにおい
第8章 香りの文化と歴史
第9章 香りの言葉
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