第１章 鶏―採卵鶏とブロイラーの受難
第２章 豚―効率的生産の背後にあるもの
第３章 牛―自然から大きくかけ離れた状態に置かれて
第４章 輸送と屠畜におけるアニマルウェルフェア対応
第５章 世界のアニマルウェルフェアの取り組み
第６章 日本の畜産動物が本来の動物らしい生き方をするために
アニマルウェルフェアとは何か――倫理的消費と食の安全 (岩波ブックレット)
著者：枝廣 淳子
出版社：岩波書店
単行本（ソフトカバー）：72ページ
発売日：2018/08/08
価格：638円
分類： 環境・エコロジー
キーワード： 何 食 安全
評価
3.9
読者数 
2.3
出版社：岩波書店
単行本（ソフトカバー）：72ページ
発売日：2018/08/08
価格：638円
分類： 環境・エコロジー
キーワード： 何 食 安全
評価
3.9
読者数 2.3
＜マイリスト＞
＜目次＞
＜枝廣 淳子の本＞
- 地元経済を創りなおす――分析・診断・対策
- プラスチック汚染とは何か
- あなたも翻訳家になれる!―エダヒロ式 [英語→日本語]力の 磨き方
- 答えを急がない勇気 ネガティブ・ケイパビリティのススメ
- 地球のためにわたしができること―What we can do to save the Earth.
- 成長の限界 人類の選択
枝廣 淳子のいい本一覧
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